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江南西站:探鱼万国店餐位真的遭疯抢!

信源者: | 发布时间:2015年03月09日

最近小荟收到风,探鱼在广州的第四间分店磅袭击万国广场,极受吃货们的鼎力追捧!这家的烤鱼真的好吃到要排S形长队???

 


探鱼•万国广场店

 

 

地址:海珠区前进路40号万国奥特莱斯6楼

交通tips:地铁2号线江南西站

Come on!直奔主题!

美味の凉菜

吃烤鱼之前先来两个凉菜,做好心理跟生理上的准备迎接重口味!探鱼拌菜有点像沙拉,但不同的是,这是咸香微辣味。

成都棒棒鸡就是平时吃的口水鸡,香油、酱油跟白芝麻混合,吃起来辣中带甜,颠覆了广东人对鸡的味觉体验!

必点の重庆豆花烤鱼

豆花烤鱼是小编最最发自内心的首选推荐,只因吃过之后,从此念念不忘!只能说,如果世界上曾经有那条烤鱼出现过,其他鱼都会变成将就。我,不愿将就!


豆花烤鱼是探鱼的镇店之宝,同时它也是探鱼点击率最高的烤鱼!服务生说,烤鱼里面原生态皱皮辣椒是从贵州运过来的,比普通的辣椒更香!薄荷叶、鱼腥草令烤鱼的味道更佳独特!

 

这条烤鱼是清江鱼,这种淡水鱼的肉质特别结实、鲜美!炭火烧得旺,红油沸腾起来,鱼越煮越入味,却不会老!吃完整条基本吃不到骨头。入口鱼肉鲜嫩,辣得非常刺激,连平时不爱吃鱼的闺蜜也大口大口的吃起来!

重庆豆花的味道简直是销魂到飞起!别看它一直默默无闻的呆在四个角落,其实它心机重得很!它像一块海绵一样,吸收尽汤底的精华,味道绝对惊艳四座!!吃完还可以免费添加,爽歪歪呀!

 

新品の萝卜烤鱼

不能吃辣的亲们可以点这款新品--萝卜烤鱼!萝卜是先用高汤煨熟的,配鲜嫩肥美的鮰鱼,沸腾的同时萝卜吸收了鱼的汤汁,每一片萝卜都香甜软糯!虽然萝卜烤鱼也很不错,但重口味的悠游君还是偏爱辣的烤鱼,哈哈!

黄金组合里面有已经煮熟的莲藕,海带,土豆和金针菇!放在烤鱼里面慢慢煮会更好吃哦!

 

美味の烤串

不得不说除了烤鱼,这里的一大亮点就是烤串了!

糖醋排骨非常受欢迎!只看图片就知道有多诱惑!

炭火烤出来的排骨火候刚刚好,肉嫩多汁,甜甜的好好吃!

牛蛙是怎么做都好吃的美食,探鱼的烤牛蛙当然赞赞哒!肉质结实细滑,吃起来酥脆香口!

炭烤菌把其实是连接鸭珍跟鸭肠的一个部分,薄薄一片,吃起来非常爽口脆香!

茄子跟蒜蓉是最佳拍档!

 

探鱼春卷

瘦瘦长长的春卷内涵丰富,香脆的外层包裹着鸡肉、冬菇、笋丝等!外脆内嫩好滋味

 

鸳鸯糍粑

鸳鸯糍粑是黑芝麻白糯米,炸过之后又脆又香甜,一咬开黑芝麻馅儿慢慢溢出来,爱甜食的亲们千万不能错过!

 

必不可少の饮品

当然,无论吃烤鱼还是吃烤串,饮品是必不可少的!无论是柠檬冰桔茶酸梅汤,还是茅根竹蔗水解辣又好喝,总有一款适合你!

 

最佳甜品の探鱼冰粉

探鱼冰粉其实是红糖冰粉,红糖不会太甜,冰粉爽滑透心凉

橙味冰粉口感清爽,酸酸甜甜!两款冰粉都是吃完烤鱼的最佳饭后甜品!

广州的烤鱼店很多,但唯独探鱼依然每天都那么火爆!除了烤鱼之外,文艺复古的环境也令很多慕名前来!

 

整个餐厅以木结构为主。80后印象中的录音机、黑猫警长的动画片、印有可爱印章的杯子,每一个角落都有不同的玩具,让你回忆起童年,一边吃烤鱼一边找回儿时的乐趣!尤其是那个有趣的WIFI密码,一定会让你会心一笑!

 

前台还有免费的山楂条任意吃!贴心呀!等位也不寂寞!

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