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“太湖大闸蟹”以蟹黄肥厚为特点

信源者:广州地铁 | 发布时间:2014年08月25日

南蟹王渔农庄位于荔湾芳村穗盐路7号(近收费站) ,本土经营十于年,要经营大闸蟹、粤菜、农家有机蔬菜、海鲜等菜品。

太湖大闸蟹

太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。

蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩,腴美异常,辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。

地址:荔湾区芳村葵蓬穗盐路7号(近收费站)

电话:020-81611818 13318833597

交通Tips:乘坐地铁1号线(西朗方向),在地铁花地湾站下车(C口出),步行270米到花地大道站,乘坐佛278短线(或 佛278路,广565路),在穗盐路站下车,步行270米到南蟹王渔农庄。

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